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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
福島 | | 5311243983 | 図書 | 596// | | 在庫 | 35 | 一般書(A) | |
| 2 |
西淀川 | | 6011444350 | 図書 | 596// | | 在庫 | 14 | 一般書(A) | |
| 3 |
淀川 | | 6111223894 | 図書 | 596// | | 在庫 | 7B | 一般書(A) | |
| 4 |
東淀川 | | 6211596140 | 図書 | 596// | | 貸出中 | 14 | 一般書(A) | |
| 5 |
東成 | | 6311346974 | 図書 | 596// | | 在庫 | A-28B | 一般書(A) | |
| 6 |
旭 | | 6511499797 | 図書 | 596// | | 在庫 | 54 | 一般書(A) | |
| 7 |
阿倍野 | | 6811432266 | 図書 | 596// | | 在庫 | 21B | 一般書(A) | |
| 8 |
住吉 | | 7011364325 | 図書 | 596// | | 貸出中 | A-18A | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014870822 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
調味料保存&使い切りのアイデア帖 |
| 書名ヨミ |
チョウミリョウ ホゾン アンド ツカイキリ ノ アイデアチョウ |
| 著者名 |
島本 美由紀/著
|
| 出版者 |
パイインターナショナル
|
| 出版年月 |
2020.6 |
| ページ |
128p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-7562-5353-8 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
料理研究家、ラク家事アドバイザー、食品ロス削減アドバイザー。テレビや雑誌、講演会を中心に多方面で活躍。著書に「野菜保存のアイデア帖」など。 |
| 内容紹介 |
気づいたら期限切れ、うまく使いこなせない…。調味料に関する悩みを解決できるよう、それぞれの調味料に適した保存のコツや、最後まで使い切るためのレシピ、アイデアを収録。手作り調味料と、そのアレンジレシピも紹介する。 |
目次
内容細目
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