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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1025737915 | 図書 | 596.04// | | 在庫 | R15B | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014872358 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食(メシ)の記号論 (叢書セミオトポス) |
| 書名ヨミ |
メシ ノ キゴウロン |
| 副書名 |
食は幻想か? |
| 副書名ヨミ |
ショク ワ ゲンソウ カ |
| 叢書名 |
叢書セミオトポス
|
| 著者名 |
日本記号学会/編
秋庭 史典/特集編集
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| 著者名ヨミ |
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| 出版者 |
新曜社
|
| 出版年月 |
2020.6 |
| ページ |
209p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-7885-1682-3 |
| 分類記号 |
596.04
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| 内容紹介 |
レヴィ=ストロース「料理の三角形」や、食べないこと、家庭料理、ヘボ(スズメバチ)追いなどを題材に、食をめぐるさまざまな話題を論じる。2018年に開催された日本記号学会第38回大会を元に書籍化。 |
目次
内容細目
| No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
| 1 |
食べないことの哲学ラフスケッチ |
檜垣 立哉/著 |
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| 2 |
「手作り」とは何か? |
久保 明教/著 |
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| 3 |
第1セッション「食の原点と現在」を終えて |
河田 学/著 |
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| 4 |
マンガが描く食 |
吉村 和真/述 |
おおひなた ごう/述 |
佐藤 守弘/問題提起+司会 |
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| 5 |
「ヘボ追い」から全体討論へ |
秋庭 史典/著 |
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| 6 |
「ヘボ追い」ってなに? |
山口 伊生人/著 |
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| 7 |
食の両義性 |
室井 尚/司会 |
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| 8 |
モンスターに触れること |
大崎 智史/著 |
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| 9 |
批判的常識主義に基づくパースの知覚論 |
佐古 仁志/著 |
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| 10 |
<モニュメント>という記述方法 |
瀧 健太郎/著 |
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