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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F自然科学 | 1025778992 | 図書 | 498.53// | | 在庫 | R11B | 一般書(A) | |
関連資料
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栄養 バイオマーカー オーダーメイド医療
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014899708 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発 (食品シリーズ) |
| 書名ヨミ |
ニュートリゲノミクス オ キバン ト シタ バイオマーカー ノ カイハツ |
| 副書名 |
未病診断とテーラーメイド食品開発に向けて |
| 副書名ヨミ |
ミビョウ シンダン ト テーラーメイド ショクヒン カイハツ ニ ムケテ |
| 叢書名 |
食品シリーズ
|
| 著者名 |
大澤 俊彦/監修
合田 敏尚/監修
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
シーエムシー出版
|
| 出版年月 |
2020.8 |
| ページ |
6,210p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-7813-1466-2 |
| 分類記号 |
498.55
|
| 内容紹介 |
ニュートリゲノミクスとテーラーメイド食品の分野で評価の高い研究者らが、ニュートリゲノミクスと関連手法、ニュートリゲノミクスによる食品解析とバイオマーカーの開発、企業における研究開発動向などについて解説する。 |
目次
内容細目
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