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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1025800754 | 図書 | 596/マ/ | | 在庫 | R15A | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014917591 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
マンガでわかる料理を「仕事」にするということ。 |
| 書名ヨミ |
マンガ デ ワカル リョウリ オ シゴト ニ スル ト イウ コト |
| 著者名 |
上神田 梅雄/監修
桜 こずえ/漫画
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
幻冬舎メディアコンサルティング
幻冬舎(発売)
|
| 出版年月 |
2020.9 |
| ページ |
186p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-344-92619-6 |
| 分類記号 |
596.07
|
| 内容紹介 |
調理師の資格があれば、就職もラクそう。そんな軽い動機で調理師専門学校に入学した美緒。だが入学早々、意外なところで先制パンチを浴びてしまい…。料理の世界をマンガと解説で紹介する。 |
目次
内容細目
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