蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
人と食材と東北と
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| 出版者 |
オレンジページ
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| 出版年月 |
2021.5 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 1025995885 | 図書 | 612.1// | | 在庫 | R41,R41 | 一般書(A) | |
| 2 |
淀川 | | 6111251390 | 図書 | 610// | | 貸出中 | A21 | 一般書(A) | |
| 3 |
東成 | | 6311371147 | 図書 | 610// | | 在庫 | A-28B | 一般書(A) | |
| 4 |
城東 | | 6611374163 | 図書 | 610// | | 在庫 | 5B | 一般書(A) | |
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東北地方-農業 水産業-東北地方 畜産業-東北地方 食品
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015031601 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
人と食材と東北と |
| 書名ヨミ |
ヒト ト ショクザイ ト トウホク ト |
| 副書名 |
つくると食べるをつなぐ物語 『東北食べる通信』より |
| 副書名ヨミ |
ツクル ト タベル オ ツナグ モノガタリ トウホク タベル ツウシン ヨリ |
| 出版者 |
オレンジページ
|
| 出版年月 |
2021.5 |
| ページ |
209p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-86593-426-7 |
| 分類記号 |
612.12
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| 内容紹介 |
「世なおしは、食なおし。」を合言葉に、つくる人と食べる人をつないできた情報誌『東北食べる通信』。同誌がこれまで紹介してきた東北6県の生産者、自然、食材の魅力を、豊富なカラー写真とともにまとめる。 |
目次
内容細目
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