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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1026003861 | 図書 | 596/ニ/ | | 在庫 | 1F_R15A | 一般書(A) | |
| 2 |
大正 | | 5711302645 | 図書 | 596// | | 在庫 | 大活字本 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015037028 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
西川剛史のおいしすぎる冷凍レシピ (TJ MOOK) |
| 書名ヨミ |
ニシカワ タカシ ノ オイシスギル レイトウ レシピ |
| 副書名 |
毎日のおかずが簡単すぐできる! |
| 副書名ヨミ |
マイニチ ノ オカズ ガ カンタン スグ デキル |
| 叢書名 |
TJ MOOK
|
| 著者名 |
西川 剛史/[著]
|
| 出版者 |
宝島社
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-299-01649-2 |
| 分類記号 |
596
|
| 内容紹介 |
下味冷凍、だし解凍、スリム冷凍、食感チェンジ…。バリエーション豊かな楽しい冷凍テクニックと時短&絶品レシピを紹介。さまざまな食材をフレッシュなまま、おいしく冷凍するための基本ルールも収録。 |
目次
内容細目
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