蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
北 | | 5111257928 | 図書 | 596// | | 貸出中 | A9B | 一般書(A) | |
| 2 |
淀川 | | 6111255730 | 図書 | 596// | | 在庫 | A21 | 一般書(A) | |
| 3 |
生野 | | 6411340182 | 図書 | 596// | | 在庫 | 6 | 一般書(A) | |
| 4 |
旭 | | 6511530625 | 図書 | 596// | | 予約あり | 54 | 一般書(A) | |
| 5 |
住吉 | | 7011396822 | 図書 | 596// | | 在庫 | A-18A | 一般書(A) | |
| 6 |
平野 | | 7211488809 | 図書 | 596// | | 在庫 | 37A | 一般書(A) | |
| 7 |
西成 | | 7311228527 | 図書 | 596// | | 貸出中 | A12,A28,A29 | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015049624 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
小林カツ代の伝説のレシピ |
| 書名ヨミ |
コバヤシ カツヨ ノ デンセツ ノ レシピ |
| 副書名 |
「うまい!」は時代を超える |
| 副書名ヨミ |
ウマイ ワ ジダイ オ コエル |
| 著者名 |
小林 カツ代/著
本田 明子/著
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ |
127p |
| 大きさ |
25cm |
| ISBN |
4-259-56692-0 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
大阪府出身。料理研究家、エッセイスト。テレビ、雑誌、書籍などで活躍。2014年逝去。 東京都出身。家庭料理家。小林カツ代の内弟子を経て、独立。料理雑誌などでレシピやアイデアを提案。 |
| 内容紹介 |
10分肉じゃが、ガーっと筑前煮、カツ代のポテサラ、ひらひらカレー、薄切りとんかつ…。1万点を超えるレシピから厳選した、小林カツ代の家庭料理レシピを紹介する。簡単だけど手抜きではない、「カツ代ロジック」が満載。 |
目次
内容細目
もどる