蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
| 所蔵数 |
17 |
在庫数 |
15 |
予約数 |
0 |
発注数 |
0 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
北 | | 5111273131 | 図書 | 610// | | 在庫 | A9B | 一般書(A) | |
| 2 |
都島 | | 5211308746 | 図書 | 610// | | 在庫 | 18 | 一般書(A) | |
| 3 |
福島 | | 5311303472 | 図書 | 610// | | 在庫 | 22B,28,29 | 一般書(A) | |
| 4 |
島之内 | | 5511611708 | 図書 | 610// | | 在庫 | 4A | 一般書(A) | |
| 5 |
天王寺 | | 5811528487 | 図書 | 610// | | 在庫 | 13A | 一般書(A) | |
| 6 |
浪速 | | 5911241635 | 図書 | 610// | | 配送中 | 23 | 一般書(A) | |
| 7 |
西淀川 | | 6011503247 | 図書 | 610// | | 在庫 | 15 | 一般書(A) | |
| 8 |
淀川 | | 6111276140 | 図書 | 610// | | 在庫 | A21 | 一般書(A) | |
| 9 |
東淀川 | | 6211651986 | 図書 | 610// | | 在庫 | 15 | 一般書(A) | |
| 10 |
東成 | | 6311388455 | 図書 | 610// | | 在庫 | A-28B | 一般書(A) | |
| 11 |
生野 | | 6411327833 | 図書 | 610// | | 貸出中 | 16 | 一般書(A) | |
| 12 |
旭 | | 6511557982 | 図書 | 610// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 13 |
鶴見 | | 6711489200 | 図書 | 610// | | 在庫 | 23 | 一般書(A) | |
| 14 |
住之江 | | 6911310651 | 図書 | 610// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 15 |
住吉 | | 7011424863 | 図書 | 610// | | 在庫 | A-18B | 一般書(A) | |
| 16 |
平野 | | 7211514729 | 図書 | 610// | | 在庫 | 37B | 一般書(A) | |
| 17 |
西成 | | 7311253236 | 図書 | 610// | | 在庫 | A12,B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015136091 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
豆くう人々 |
| 書名ヨミ |
マメ クウ ヒトビト |
| 副書名 |
世界の豆探訪記 |
| 副書名ヨミ |
セカイ ノ マメ タンボウキ |
| 著者名 |
長谷川 清美/著
|
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2021.12 |
| ページ |
271p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-540-21107-2 |
| 分類記号 |
616.7
|
| 著者紹介 |
有限会社べにやビス代表。在来豆に関する執筆、講演活動のほか、イベントや海外ツアーも催す。著書に「べにや長谷川商店の豆料理」など。 |
| 内容紹介 |
在来豆をつくり・育て・食べる「豆くう人々」を探して世界66カ国を取材。その記録から厳選した、約30カ国・地域のエピソードを紹介する。現地で食べた豆料理のつくりかたも収録。 |
目次
内容細目
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