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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 1026155174 | 図書 | 673.97// | | 在庫 | 2F_R45 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015141083 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
海外出店のリアル |
| 書名ヨミ |
カイガイ シュッテン ノ リアル |
| 副書名 |
人気店外食経営者の挑戦に学ぶ成功・失敗の要 コロナ後の飲食店、まだ日本だけでやりますか? |
| 副書名ヨミ |
ニンキテン ガイショク ケイエイシャ ノ チョウセン ニ マナブ セイコウ シッパイ ノ カナメ コロナゴ ノ インショクテン マダ ニホン ダケ デ ヤリマスカ |
| 著者名 |
日本フードビジネス国際化協会/著
|
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2022.1 |
| ページ |
247p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-7511-1453-7 |
| 分類記号 |
673.97
|
| 内容紹介 |
コロナ後の飲食店、まだ日本だけでやりますか? 海外進出に挑戦してきた日本の人気店外食経営者たちにインタビューし、彼らが経験してきた海外出店にまつわるリアルな話と、そこから学ぶ海外での戦い方を紹介する。 |
目次
内容細目
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