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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
福島 | | 5311286263 | 図書 | 498.5// | | 在庫 | 21B | 一般書(A) | |
| 2 |
島之内 | | 5511602905 | 図書 | 498.5// | | 在庫 | 10A | 一般書(A) | |
| 3 |
港 | | 5611349654 | 図書 | 498.5// | | 在庫 | 8B | 一般書(A) | |
| 4 |
阿倍野 | | 6811479796 | 図書 | 498.5// | | 貸出中 | 18B | 一般書(A) | |
| 5 |
住吉 | | 7011415267 | 図書 | 498.5// | | 在庫 | A-16B | 一般書(A) | |
| 6 |
平野 | | 7211505677 | 図書 | 498.5// | | 在庫 | 16E | 一般書(A) | |
| 7 |
西成 | | 7311244342 | 図書 | 498.5// | | 在庫 | A | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015155724 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
塩分早わかり (FOOD&COOKING DATA) |
| 書名ヨミ |
エンブン ハヤワカリ |
| 副書名 |
いつも食べる量の塩分がひと目でわかる |
| 副書名ヨミ |
イツモ タベル リョウ ノ エンブン ガ ヒトメ デ ワカル |
| 叢書名 |
FOOD&COOKING DATA
|
| 著者名 |
牧野 直子/監修
女子栄養大学出版部/編
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版年月 |
2022.2 |
| ページ |
191p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-7895-0227-6 |
| 分類記号 |
498.55
|
| 内容紹介 |
日頃よく食べる食品の中で、塩分量が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。 |
目次
内容細目
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