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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1026897528 | 図書 | 596.04/オイ/ | | 在庫 | 1F_R15B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015190888 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
おいしい景色 [正](SWITCH LIBRARY) |
| 書名ヨミ |
オイシイ ケシキ |
| 叢書名 |
SWITCH LIBRARY
|
| 著者名 |
坂田 阿希子/著
皆川 明/著
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
スイッチ・パブリッシング
|
| 出版年月 |
2022.4 |
| ページ |
173p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN |
4-88418-588-6 |
| 分類記号 |
596.04
|
| 著者紹介 |
料理家。代官山ヒルサイドテラスに「洋食KUCHIBUE」をオープン。料理教室も開催。 デザイナー。ファッションテキスタイルブランド「ミナ」を設立。 |
| 内容紹介 |
料理とは口で味わい、目で景色を見立て、心で旅に出るようなもの。たった小さな一皿が一生の思い出となり、人生を支えてくれる-。料理と器のエッセイ&写真集。全20品のレシピ付き。『SWITCH』連載を加筆し書籍化。 |
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