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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
BM | | 3011665191 | 図書 | 596.6/ヘリス/ | | 予約あり | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015322210 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ベリーズティールームの本格紅茶と英国菓子レシピ |
| 書名ヨミ |
ベリーズ ティー ルーム ノ ホンカク コウチャ ト エイコク ガシ レシピ |
| 副書名 |
ティールームで成功する、お店づくりの素敵なこだわり |
| 副書名ヨミ |
ティー ルーム デ セイコウ スル オミセズクリ ノ ステキ ナ コダワリ |
| 著者名 |
小関 由美/著
和田 真弓/著
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2023.2 |
| ページ |
175p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-416-52313-1 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
文筆業のかたわら、アンティークビジネス「Bebe's Antiques」も営業。 愛知県生まれ。ティールームオーナー。「ベリーズティールーム」、焼菓子屋「ベリーズベイク」を開店。 |
| 内容紹介 |
フルーツスコーン、キューカンバーサンドイッチ、ローズ紅茶のクッキー、クランペット、マスカットティー…。本格紅茶と英国菓子を提供する人気のティールーム「ベリーズティールーム」のレシピを紹介。経営の秘密も伝える。 |
目次
内容細目
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