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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1026485324 | 図書 | 596.8// | | 貸出中 | R16A | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015335395 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界のビジネスエリートが身につけている教養としてのテーブルマナー |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ ビジネス エリート ガ ミ ニ ツケテ イル キョウヨウ ト シテ ノ テーブル マナー |
| 著者名 |
小倉 朋子/著
|
| 出版者 |
SBクリエイティブ
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ |
231p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-8156-1798-1 |
| 分類記号 |
596.8
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| 著者紹介 |
(株)トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学・東京成徳大学非常勤講師。「食輝塾」主宰。日本箸文化協会代表。著書に「やせる味覚の作り方」など。 |
| 内容紹介 |
マナーとは「最高のあなた」を引き出す武器。和食、フレンチ、中華からハラルフード、ビュッフェまで、世界の主だった地域の食文化を取り上げ、それぞれの特色とともに、その地で確立されてきたテーブルマナーを紹介する。 |
目次
内容細目
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