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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1026835528 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | R15B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015385758 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本料理淡流の一期一会 |
| 書名ヨミ |
ニホン リョウリ タンリュウ ノ イチゴ イチエ |
| 著者名 |
中江 悠文/著
|
| 出版者 |
金木犀舎
|
| 出版年月 |
2023.7 |
| ページ |
177p |
| 大きさ |
25cm |
| ISBN |
4-909095-39-8 |
| 分類記号 |
596.21
|
| 内容紹介 |
兵庫県姫路市に店を構える日本料理「淡流」。茶道の精神が店で提供される料理やうつわ、空間づくりなどのすべてに貫かれている。店主・中江悠文の料理とうつわを、禅語とともに紹介する。 |
目次
内容細目
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