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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1026704559 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | R15B | 一般書(A) | |
| 2 |
福島 | | 5311337884 | 図書 | 596.2// | | 貸出中 | 28,29,35 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015484760 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食堂いちじくの精進おつまみ |
| 書名ヨミ |
ショクドウ イチジク ノ ショウジン オツマミ |
| 著者名 |
尾崎 史江/著
|
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ |
87p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-391-16149-6 |
| 分類記号 |
596.21
|
| 著者紹介 |
料理家。「食堂いちじく」の名で活動し、料理教室やケータリング、飲食店のメニュー開発などを通じて精進料理の魅力を紹介する。著書に「食堂いちじくの精進弁当」など。 |
| 内容紹介 |
晩酌の肴に、ごはんのお供に、小腹がすいたときのおやつに…。“地味で淡白な”イメージを覆す精進料理で話題の「食堂いちじく」が、野菜や大豆製品、乾物などを使った身体にやさしいおつまみを提案する。 |
目次
内容細目
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