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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
生野 | | 6411375253 | 図書 | 588// | | 在庫 | 16 | 一般書(A) | |
| 2 |
平野 | | 7211558593 | 図書 | 588// | | 在庫 | 16E | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015501808 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本酒はおいしい! |
| 書名ヨミ |
ニホンシュ ワ オイシイ |
| 副書名 |
イラストで読む日本酒のすべて |
| 副書名ヨミ |
イラスト デ ヨム ニホンシュ ノ スベテ |
| 著者名 |
ワダヨシ/編・著
浅井 直子/編・著
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
パイインターナショナル
|
| 出版年月 |
2024.3 |
| ページ |
192p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN |
4-7562-5564-8 |
| 分類記号 |
588.52
|
| 著者紹介 |
編集者。マイクロ出版社/編集翻訳ユニット「ferment books」を運営。 編集者。雑誌やwebメディアなどへ寄稿。日本酒とカルチャーをつなげる企画も手がける。 |
| 内容紹介 |
醸造方法・麴・酵母などの基礎知識から、海外の日本酒事情、国内外の注目の蔵、歴史、味わい方まで、日本酒の最新情報をカラーイラストで解説。クラフトサケや料理とのペアリングの愉しみ方なども紹介する。 |
目次
内容細目
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