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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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| 1 |
東住吉 | | 7140490199 | 図書 | 383// | | 在庫 | 10 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014528876 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食からみる世界 (シリーズ比較文化学への誘い) |
| 書名ヨミ |
ショク カラ ミル セカイ |
| 叢書名 |
シリーズ比較文化学への誘い
|
| 著者名 |
山田 孝子/編
小西 賢吾/編
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
英明企画編集
|
| 出版年月 |
2017.3 |
| ページ |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-909151-02-5 |
| 分類記号 |
383.8
|
目次
内容細目
| No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
| 1 |
「食」が語る地域、時代、季節 |
川村 義治/述 |
小磯 千尋/述 |
小西 賢吾/述 |
アヒム・バイヤー/述 |
| 2 |
「食」の比較文化学にむけて |
山田 孝子/著 |
|
|
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| 3 |
「食」が紡ぐ人と地域の輪・環・和 |
川村 義治/述 |
小磯 千尋/述 |
小西 賢吾/述 |
アヒム・バイヤー/述 |
| 4 |
食と宗教性 |
小磯 千尋/著 |
|
|
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| 5 |
「食」からみる北陸・石川・金沢 |
川村 義治/述 |
小磯 千尋/述 |
小西 賢吾/述 |
アヒム・バイヤー/述 |
| 6 |
金沢の食文化 |
本康 宏史/著 |
|
|
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| 7 |
初期インド仏教における食事と菜食主義 |
アヒム・バイヤー/著 |
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