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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
港 | | 5611411330 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
淀川 | | 6111327224 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | A21 | 一般書(A) | |
| 3 |
生野 | | 6411385112 | 図書 | 596.3// | | 貸出中 | 6 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015573760 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
今夜は、肉! |
| 書名ヨミ |
コンヤ ワ ニク |
| 副書名 |
鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、ラム肉… |
| 副書名ヨミ |
トリニク ブタニク ギュウニク ヒキニク ラムニク |
| 著者名 |
重信 初江/著
|
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2024.9 |
| ページ |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-391-16303-2 |
| 分類記号 |
596.33
|
| 著者紹介 |
服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「罪悪感ゼロつまみ」など。 |
| 内容紹介 |
毎日の献立で、中心になるのはやっぱりお肉! 使い勝手のよい鶏むね肉&ささみ・豚薄切り肉・ひき肉を使ったレシピ、気分が上がる毎日の肉おかず、一品で大満足の肉たっぷりのごはんと麵など、全85品を収載する。 |
目次
内容細目
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