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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1026835015 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | R15B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015588541 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
手づくりドレッシング (生活実用シリーズ) |
| 書名ヨミ |
テズクリ ドレッシング |
| 副書名 |
シンプルサラダを極上に! |
| 副書名ヨミ |
シンプル サラダ オ ゴクジョウ ニ |
| 叢書名 |
生活実用シリーズ
|
| 叢書名 |
NHKまる得マガジンMOOK
|
| 著者名 |
神成 マサヨ/著
|
| 出版者 |
NHK出版
|
| 出版年月 |
2024.10 |
| ページ |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-14-199351-3 |
| 分類記号 |
596.37
|
| 著者紹介 |
管理栄養士、フードプランナー。管理栄養士の資格を生かしたレシピ開発・監修、クリニックでの栄養指導、趣味を生かしたアウトドアレシピの執筆等を行う。 |
| 内容紹介 |
4種類の酢と4種類の油の持ち味を生かせるドレッシングのレシピを紹介。メイン食材が1〜2種類のシンプルサラダや、ドレッシングの使いこなし方なども掲載する。「NHKまる得マガジン」テキストを再構成。 |
目次
内容細目
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