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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 2F自然科学 | 1027028115 | 図書 | 498.5// | | 在庫 | 2F_R11B | 一般書(A) | |
| 2 |
北 | | 5111360755 | 図書 | 498.5// | | 在庫 | A8B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000064583 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食べ物の秘密ここだけの話 (青春文庫) |
| 書名ヨミ |
タベモノ ノ ヒミツ ココダケ ノ ハナシ |
| 叢書名 |
青春文庫
|
| 著者名 |
㊙情報取材班/編
|
| 出版者 |
青春出版社
|
| 出版年月 |
2025.9 |
| ページ |
188p |
| 大きさ |
15cm |
| ISBN |
4-413-29883-4 |
| 分類記号 |
498.5
|
| 内容紹介 |
新しい“ブランド米”が次々と生まれるのはなぜか。どうしてポテチの袋は空気でパンパンなのか。ペットボトル入りの牛乳が存在しない理由とは。産地、流通、お店、食材など、「食べ物」をめぐる最新事情と裏話を紹介する。 |
目次
内容細目
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