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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1027029824 | 図書 | 596.04/タイ/ | | 貸出中 | 1F_R15B | 一般書(A) | |
| 2 |
淀川 | | 6111350416 | 図書 | 596.04// | | 貸出中 | 7B | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000065479 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
台所が教えてくれたこと |
| 書名ヨミ |
ダイドコロ ガ オシエテ クレタ コト |
| 副書名 |
ようやくわかった料理のいろは |
| 副書名ヨミ |
ヨウヤク ワカッタ リョウリ ノ イロハ |
| 著者名 |
大平 一枝/著
|
| 出版者 |
平凡社
|
| 出版年月 |
2025.9 |
| ページ |
230p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-582-83990-6 |
| 分類記号 |
596.04
|
| 著者紹介 |
長野県生まれ。編集プロダクションを経て独立。ルポルタージュコラムおよびエッセイを執筆。著書に「そこに定食屋があるかぎり」「注文に時間がかかるカフェ」など。 |
| 内容紹介 |
「あしたもあるしね」のまじない、わかめの天ぷらと桜、疲れないホムパのツボ、冷えとりとインドの教え…。数々の台所を取材してきた著者が、自身の台所とくらしをありのままに綴る食エッセイ。 |
目次
内容細目
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