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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1027050630 | 図書 | 596// | | 貸出中 | 1F_R15A | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000072509 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ストウブで無水蒸しおかず |
| 書名ヨミ |
ストウブ デ ムスイ ムシオカズ |
| 副書名 |
はじめてでもカンタン! |
| 副書名ヨミ |
ハジメテ デモ カンタン |
| 著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
| 出版者 |
ワン・パブリッシング
|
| 出版年月 |
2025.10 |
| ページ |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-651-20556-4 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
神奈川県生まれ。料理研究家。テレビ、雑誌、オンライン料理教室など幅広く活躍。著書に「ワタナベマキの体に優しいいたわりスープ」「マキさんの極上シンプルおにぎり」など。 |
| 内容紹介 |
素材のうまみをギュッと濃くして栄養を逃さないストウブ。まるごとレタスとベーコン蒸し、鶏もも肉のしょうゆ蒸しなど、旬の野菜とお肉・お魚を組み合わせた、ストウブだからこそできるレシピを紹介します。 |
目次
内容細目
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