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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1027057056 | 図書 | 596// | | 貸出中 | 1F_R15A | 一般書(A) | |
| 2 |
BM | | 3011727504 | 図書 | 596// | | 貸出中 | | 一般書(A) | |
| 3 |
福島 | | 5311375686 | 図書 | 596// | | 貸出中 | 35 | 一般書(A) | |
| 4 |
淀川 | | 6111478498 | 図書 | 596// | | 貸出中 | 7B | 一般書(A) | |
| 5 |
住之江 | | 6911381876 | 図書 | 596// | | 在庫 | 16家政学 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000076470 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
二段せいろの魔法でととのうごはん (料理の本棚) |
| 書名ヨミ |
ニダン セイロ ノ マホウ デ トトノウ ゴハン |
| 叢書名 |
料理の本棚
|
| 著者名 |
丹羽 直美/著
|
| 出版者 |
エムディエヌコーポレーション
インプレス(発売)
|
| 出版年月 |
2025.11 |
| ページ |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-295-20807-5 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
愛知県出身。せいろ料理研究家。発酵食エキスパート。著書に「蒸篭弁当」など。 |
| 内容紹介 |
プルアパートブレッド×巣ごもり卵、揚げない唐揚げ×ブロッコリーの白和え…。主食から、おかず、スープ、おやつまで、二段のせいろを活用し、日々の食卓を豊かにととのえるレシピを組み合わせ例とともに紹介する。 |
目次
内容細目
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