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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1027056512 | 図書 | 596// | | 予約あり | 1F_R15A | 一般書(A) | |
| 2 |
BM | | 3011727405 | 図書 | 596// | | 予約あり | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000077848 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大原千鶴の日々つまみ |
| 書名ヨミ |
オオハラ チズル ノ ヒビ ツマミ |
| 副書名 |
日暮れが待ち遠しくなる96品 |
| 副書名ヨミ |
ヒグレ ガ マチドオシク ナル キュウジュウロッピン |
| 著者名 |
大原 千鶴/著
|
| 出版者 |
プレジデント社
|
| 出版年月 |
2025.10 |
| ページ |
151p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-8334-5242-7 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
料理研究家。京都和食文化賞受賞。著書に「大原千鶴のひとり分ごはん」など。 |
| 内容紹介 |
しめ鯖、カリフラワーのステーキ、レンコン入り鶏つくね…。料理研究家・大原千鶴による、京都での日常から生み出された、簡単で気の利いたおつまみレシピ96品を収録する。『dancyuオンライン』連載を編集し書籍化。 |
目次
内容細目
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