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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
平野 | | 7211624486 | 図書 | 596.65/オカ/ | | 予約あり | 37A | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000125733 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
お菓子作り、もっと簡単においしくできる方法を一から考えてみました。 |
| 書名ヨミ |
オカシズクリ モット カンタン ニ オイシク デキル ホウホウ オ イチ カラ カンガエテ ミマシタ |
| 副書名 |
パリ在住料理家のスイーツレシピ |
| 副書名ヨミ |
パリ ザイジュウ リョウリカ ノ スイーツ レシピ |
| 著者名 |
えもじょわ/著・撮影
|
| 出版者 |
パイインターナショナル
|
| 出版年月 |
2026.5 |
| ページ |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-7562-6096-3 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
料理家。オンライン料理教室『Atelierえもじょわ』主宰。著書に「パリ在住の料理人が教える誰でも失敗なくできるスイーツレシピ」など。 |
| 内容紹介 |
ショートケーキやシフォンケーキ、混ぜて焼くだけでできるパウンドケーキ、毎日のおやつにぴったりの小さな焼き菓子など、どんな人でも失敗せずに作れる定番のお菓子レシピを紹介する。プロセス写真も掲載。 |
目次
内容細目
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