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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
此花 | | 5411429938 | 図書 | 596// | | 貸出中 | 5 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000134790 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
and CURRYの季節を楽しむカレー (料理の本棚) |
| 書名ヨミ |
アンド カリー ノ キセツ オ タノシム カレー |
| 副書名 |
お店の味を、いつもの食卓で。 |
| 副書名ヨミ |
オミセ ノ アジ オ イツモ ノ ショクタク デ |
| 叢書名 |
料理の本棚
|
| 著者名 |
阿部 由希奈/著
|
| 出版者 |
エムディエヌコーポレーション
インプレス(発売)
|
| 出版年月 |
2026.7 |
| ページ |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-295-20856-3 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
大阪府出身。合同会社and CURRY代表。著書に「and CURRYのフライデーカレー」など。 |
| 内容紹介 |
誰が作っても、お店のような味わいに。「and CURRY」のレシピをもとに、玉ねぎの炒め方から仕上げの一工夫まで、魚・肉・野菜など旬の食材とスパイスを組み合わせた軽やかなカレーの作り方を紹介する。 |
目次
内容細目
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