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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
天王寺 | | 5811617801 | 図書 | 596.23/オウ/ | | 予約あり | 13A | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000144879 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
おうちでタコス!! |
| 書名ヨミ |
オウチ デ タコス |
| 副書名 |
タコスはメキシコ版おにぎりだ! |
| 副書名ヨミ |
タコス ワ メキシコバン オニギリ ダ |
| 著者名 |
minokamo/著
|
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2026.8 |
| ページ |
111p |
| 大きさ |
15×21cm |
| ISBN |
4-391-16830-3 |
| 分類記号 |
596.23
|
| 著者紹介 |
岐阜県美濃加茂市出身。料理家、写真家、中医薬膳師。著書に「粉100、水50でつくるすいとん」「みそ味じゃないみそレシピ」など。 |
| 内容紹介 |
具をのせて、包んで、パクッ。どんな具も受け入れるタコスはメキシコ版おにぎりだ! 定番タコスや肉・魚介のボリュームタコス、卵・野菜・豆のおそうざいタコスのレシピを紹介。トルティーヤ(皮)やソースの作り方も掲載。 |
目次
内容細目
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