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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
北 | | 5111310966 | 図書 | 293.8// | | 在庫 | A6A | 一般書(A) | |
○ |
2 |
福島 | 53福島・展示B | 5311344625 | 図書 | 293.8// | | 在庫 | 展示コーナー | 一般書(A) | |
○ |
3 |
島之内 | | 5511666231 | 図書 | 293.8// | | 在庫 | 8B | 一般書(A) | |
○ |
4 |
港 | | 5611326272 | 図書 | 293.8// | | 貸出中 | 展示図書 | 一般書(A) | |
× |
5 |
天王寺 | | 5811605079 | 図書 | 293.8// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
6 |
西淀川 | 60西淀川・展示C | 6011547475 | 図書 | 293.8// | | 貸出中 | | 一般書(A) | |
× |
7 |
東淀川 | | 6211697823 | 図書 | 293.8// | | 貸出中 | 8 | 一般書(A) | |
× |
8 |
東成 | 63東成・展示G | 6311445396 | 図書 | 293.8// | | 貸出中 | A-12 | 一般書(A) | |
× |
9 |
生野 | 59浪速・展示C | 6411359463 | 図書 | 293.8// | | 在庫 | 外国語 | 一般書(A) | |
○ |
10 |
旭 | | 6511586965 | 図書 | 293.8// | | 在庫 | 9,18 | 一般書(A) | |
○ |
11 |
鶴見 | | 6711517190 | 図書 | 293.8// | | 在庫 | 17B | 一般書(A) | |
○ |
12 |
阿倍野 | | 6811518270 | 図書 | 304// | | 在庫 | 16A | 一般書(A) | |
○ |
13 |
住之江 | | 6911390182 | 図書 | 293.8// | | 予約あり | 1A | 一般書(A) | |
× |
14 |
平野 | 72平野・展示 | 7211541151 | 図書 | 293.8// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
15 |
西成 | | 7311298470 | 図書 | 293.88// | | 貸出中 | | 一般書(A) | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000015377253 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
バルト三国のキッチンから |
書名ヨミ |
バルト サンゴク ノ キッチン カラ |
著者名 |
佐々木 敬子/著
|
出版者 |
産業編集センター
|
出版年月 |
2023.6 |
ページ |
119p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-86311-368-8 |
分類記号 |
293.88
|
著者紹介 |
旅する食文化研究家。エストニア共和国外務省公認市民外交官。企業、公共事業向けレシピ開発やワークショップ、食文化講演などを行う。 |
内容紹介 |
旧ソ連時代の古い車輌旅、古本屋でご馳走になったボルシチ…。エストニア、ラトビア、リトアニアの日常を35のエピソードにまとめ、現地で教えてもらった料理のレシピとともに紹介する。データ:2022年6〜8月現在。 |
目次
内容細目
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