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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 書庫資料 | 1014146763 | 図書 | 293.58//1997 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
2 |
港 | | 5610464108 | 図書 | 293.5// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000620417 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ベルギーグルメ物語 |
書名ヨミ |
ベルギー グルメ モノガタリ |
副書名 |
ベルギーはなぜ美味しい? |
副書名ヨミ |
ベルギー ワ ナゼ オイシイ |
著者名 |
相原 恭子/著
|
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
1997.8 |
ページ |
223p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-07-221340-3 |
分類記号 |
293.58
|
著者紹介 |
横浜市生まれ。慶応義塾大学文学部美学美術史学科卒業。ドイツ政府観光局勤務の後、1994年よりドイツを中心として、海外の旅、生活、文化、風俗等を写真と文章で発表。 |
内容紹介 |
フランスより美味しいフランス料理、ドイツよりおしゃれなビール。ヨーロッパで最もグルメな国はベルギーだ。多くの国と国境を接し、多彩な食文化を育んだベルギーの料理の旨さと、歴史・文化・国民性を語る。 |
目次
内容細目
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