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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1011939335 | 図書 | 498.55//1994 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000391437 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
バイオ食品 |
| 書名ヨミ |
バイオ ショクヒン |
| 副書名 |
社会的受容に向けて |
| 副書名ヨミ |
シャカイテキ ジュヨウ ニ ムケテ |
| 著者名 |
日本国際生命科学協会/編集
|
| 出版者 |
建帛社
|
| 出版年月 |
1994.4 |
| ページ |
267p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-7679-6057-6 |
| 分類記号 |
498.54
|
| 内容紹介 |
バイオテクノロジー自体に70年代当初に一部で懸念されていたような潜在的危険の可能性はないことが、現在までの膨大な研究で解明されてきた。そのような中で93年10月に開催されたバイオ食品に関する国際シンポジウムの内容報告書。 |
目次
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