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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1011986260 | 図書 | 596.3//1994 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000398183 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
緑黄色野菜と根野菜料理 (マイライフシリーズ特集版) |
| 書名ヨミ |
リョクオウショク ヤサイ ト コンヤサイ リョウリ |
| 副書名 |
ガンや成人病、骨粗鬆症を防ぐ |
| 副書名ヨミ |
ガン ヤ セイジンビョウ コツソショウショウ オ フセグ |
| 叢書名 |
マイライフシリーズ特集版
|
| 著者名 |
浜田 ひろみ/[著]
|
| 出版者 |
グラフ社
|
| 出版年月 |
1994.7 |
| ページ |
80p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 著者紹介 |
女子栄養短期大学卒業。シンプルで若い人にも手軽にできる野菜料理を作り、盛りつけの美しさに定評がある。著書に「盛りつけ飾り切り」など。 |
| 内容紹介 |
心臓病、骨粗鬆症、老化などがそろって防ぐことができ、ストレスも予防できる緑黄色野菜。野菜をあきないように、種類を毎日変えたり、調理法を工夫するなどして楽しく食べるためのメニューを紹介する。 |
目次
内容細目
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