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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 書庫資料 | 1012626964 | 図書 | 324.55//1995 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000751779 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
One Cup ofワイン (いいものみつけた) |
書名ヨミ |
ワン カップ オブ ワイン |
副書名 |
もっとおいしいワインの飲み方 |
副書名ヨミ |
モット オイシイ ワイン ノ ノミカタ |
叢書名 |
いいものみつけた
|
著者名 |
福西 英三/著
ハギワラ トシコ/著
水橋 美紀/著
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
雄鶏社
|
出版年月 |
1999.8 |
ページ |
95p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-277-66140-8 |
分類記号 |
596.7
|
著者紹介 |
サントリースクールで多くの業界人を育て、現在、エスポア事業本部特別顧問。著書に「カクテルへの招待」など。 ケイタリング会社「CUEL」を設立し、現在に至る。 |
内容紹介 |
りんごのキャラメリゼ、かにとほたてのグラタン、はまぐりのヌードル…。白・赤・スパークリング、それぞれのワインの楽しみ方とワインにあった料理レシピを収録。ワインを飲むときにふさわしい音楽つき。 |
目次
内容細目
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