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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1015220393 | 図書 | 596.04//1993 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000706944 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ベル神父のフランス食物誌 |
書名ヨミ |
ベル シンプ ノ フランス ショクモツシ |
著者名 |
ヨハネ・ベル/著
|
出版者 |
近代文芸社
|
出版年月 |
1993.1 |
ページ |
205p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-7733-1778-7 |
分類記号 |
596.04
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内容紹介 |
フランス人神父ヨハネ・ベルさんは宣教師として日本に来て28年。大の料理好きでもある神父は、ときおり近所の友達を招いてフランス料理の手ほどきをするほど。本書ではマガジンハウス『自由時間』に連載されたものを中心に、食卓談議の一端を紹介する。 |
目次
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