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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1012851745 | 図書 | 588.5//1995 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000470040 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
マイケル・ジャクソンの地ビールの世界 |
| 書名ヨミ |
マイケル ジャクソン ノ ジビール ノ セカイ |
| 副書名 |
多彩な味わい、ベルギー・ビール |
| 副書名ヨミ |
タサイ ナ アジワイ ベルギー ビール |
| 著者名 |
マイケル・ジャクソン/著
田村 功/訳
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
1995.9 |
| ページ |
356p 図版16p |
| 大きさ |
20cm |
| ISBN |
4-388-35201-2 |
| 分類記号 |
588.54
|
| 著者紹介 |
ビール評論家。イギリスやアメリカの新聞・雑誌で幅広く活躍。イギリスのエールを守るCAMRA運動などで多大な功績を残している。著書に「世界のウイスキー」など。 |
| 内容紹介 |
ベルギーほど、複雑なキャラクターを持ち、かつ趣向を凝らしたビールをつくっている国は、ほかにない。ベルギーの99醸造所、234銘柄の味の個性と特徴を網羅したビールブック。 |
目次
内容細目
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