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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1015075599 | 図書 | 492.6//1999 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000743891 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
治療用特殊食品データブック |
書名ヨミ |
チリョウヨウ トクシュ ショクヒン データ ブック |
著者名 |
出浦 照国/監修
|
出版者 |
第一出版
|
出版年月 |
1999.5 |
ページ |
286p |
大きさ |
19×26cm |
ISBN |
4-8041-0865-3 |
分類記号 |
498.583
|
内容紹介 |
治療用特殊食品444品目を14のジャンル別に整理して、個々にその商品名、使用目的、栄養素成分、原材料、食品組成、保存法、使用時の注意事項、賞味期限、製造(発売)元、販売等にについて記載する。 |
目次
内容細目
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