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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1013310667 | 図書 | 596.2//1996 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000532932 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
うちの幸せごはんめしあがれ |
| 書名ヨミ |
ウチ ノ シアワセ ゴハン メシアガレ |
| 副書名 |
本当においしく作る、和風の家庭料理133 |
| 副書名ヨミ |
ホントウ ニ オイシク ツクル ワフウ ノ カテイ リョウリ ヒャクサンジュウサン |
| 著者名 |
鈴木 登紀子/著
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
1996.2 |
| ページ |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-06-207740-X |
| 分類記号 |
596.21
|
| 著者紹介 |
青森県生まれ。料理研究家。鈴木登紀子料理教室主宰。日本料理・家庭料理の第一人者として、新聞、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「和風のおなじみ料理」など。 |
| 内容紹介 |
いつの時代でも母親の愛情のこもった料理を食べるということは、子どもたちの心身を健康に保つ基本となる。おふくろの味や旬の味、和食の基礎を解説。毎日のおかずをもっとおいしくするコツや知恵を満載。 |
目次
内容細目
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