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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1013703978 | 図書 | 673.9//1996 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000572940 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
食品営業法律の落とし穴 |
| 書名ヨミ |
ショクヒン エイギョウ ホウリツ ノ オトシアナ |
| 著者名 |
円山 雅也/著
|
| 出版者 |
日本食品衛生協会
|
| 出版年月 |
1996.8 |
| ページ |
181p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
673.97
|
| 内容紹介 |
1.お店の設営にはこんな問題がある 2.商売上のいろいろな問題点 3.店員、従業員の賢い使い方 4.気をつけたい接客上のこんな諸問題 5.これだけは知っておきたいトラブル解決の基礎知識<ソフトカバー> |
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