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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1014244212 | 図書 | 596//1997 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
中央 | 書庫資料 | 1047908445 | 図書 | 596//1997 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000632027 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
大好き!うちのおかず |
| 書名ヨミ |
ダイスキ ウチ ノ オカズ |
| 著者名 |
滝沢 真理/著
|
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
1997.10 |
| ページ |
143p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-259-53870-5 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
1948年東京都生まれ。女子栄養短期大学卒業。母のあとを継いで現在中野料理学園2代目園長。著書に「おいしい!失敗しない!電子レンジ料理」「簡単とおいしいで集めたうちのお惣菜」等。 |
| 内容紹介 |
時間、費用などの制約の中での食事作りは「簡単でおいしい」が一番。イワシのキムチ煮やガンモ入りロールハクサイなど、基本は守りながらも、調理法や素材といったルールにとらわれない158のレシピを紹介。 |
目次
内容細目
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