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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1014345936 | 図書 | 374.9//1997 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000642424 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
学校給食を考える |
書名ヨミ |
ガッコウ キュウショク オ カンガエル |
副書名 |
O157事件はなぜおきるのか |
副書名ヨミ |
オー イチゴナナ ジケン ワ ナゼ オキル ノカ |
著者名 |
雨宮 正子/[ほか]編
|
出版者 |
青木書店
|
出版年月 |
1997.11 |
ページ |
298p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-250-97032-9 |
分類記号 |
374.94
|
著者紹介 |
1931年生まれ。千葉県自治体問題研究所事務局長、いのちをはぐくむ学校給食全国研究会代表。著書に「手づくり学校給食のすすめ」「学校給食」など。 |
内容紹介 |
O157事件などを引き起こし、拡大する政策・行政・給食システムを検討。人員削減・民間委託など学校給食の実状を明らかにし、安全で豊かな学校給食とは何かを全国の実践・運動を紹介しながら提言する。 |
目次
内容細目
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