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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1014514689 | 図書 | 366/ユメ/1998 | | 在庫 | | 児童書(J) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000674826 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
夢に近づく仕事の図鑑 8 |
| 書名ヨミ |
ユメ ニ チカズク シゴト ノ ズカン |
| 著者名 |
<仕事の図鑑>編集委員会/編
|
| 出版者 |
あかね書房
|
| 出版年月 |
1998.4 |
| ページ |
79p |
| 大きさ |
27cm |
| ISBN |
4-251-00838-3 |
| 分類記号 |
366.29
|
| 内容紹介 |
食べる事が大好き、もっとおいしい物を食べたいなと思う人なら食べ物をあつかう仕事をするのに適している。板前、ケーキ職人、青果店、パン職人、レストランシェフ等食べる事に関連した16の職業を写真とインタビューで紹介。 |
| 内容紹介(児童書) |
食べものにかかわるさまざまな職業をイラストや写真を用いて解説する。材料を売る店、料理をして売る店、料理をする人のそれぞれの職業を説明する。また料理道具店、料理学校教師、和菓子職人、レストランシェフにもふれる。 |
目次
内容細目
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