蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1049326166 | 図書 | 596.6//1998 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000701135 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
あずきのお菓子&デザート (Sweet table) |
| 書名ヨミ |
アズキ ノ オカシ アンド デザート |
| 副書名 |
簡単に手作りできる、新・なつかしい味26レシピ |
| 副書名ヨミ |
カンタン ニ テズクリ デキル シン ナツカシイ アジ ニジュウロクレシピ |
| 叢書名 |
Sweet table
|
| 著者名 |
浜田 ひろみ/著
|
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
1998.10 |
| ページ |
85p |
| 大きさ |
20×20cm |
| ISBN |
4-418-98312-0 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
1941年生まれ。女子栄養短期大学卒業。料理研究家。シンプルで手軽にできる野菜料理を作り、盛りつけの美しさに定評がある。著書に「小皿と小鉢の料理」「おかず2001」など。 |
| 内容紹介 |
ほのかなブランデーの香りただようマロンシャンテリー、しょっぱさと甘みの意外なハーモニーが楽しい小倉アイスと薄焼き煎餅のミルフィーユ、とろとろ粒あんのティラミスなど新・なつかしい味がいっぱい。 |
目次
内容細目
もどる