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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1014877011 | 図書 | 498.5//1998 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000709919 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食のモノサシ選ぶコツ |
書名ヨミ |
ショク ノ モノサシ エラブ コツ |
副書名 |
インスタントラーメンからミネラルウォーターまで |
副書名ヨミ |
インスタント ラーメン カラ ミネラル ウォーター マデ |
著者名 |
若村 育子/著
|
出版者 |
晶文社出版
晶文社(発売)
|
出版年月 |
1998.11 |
ページ |
190p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7949-7615-1 |
分類記号 |
498.5
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著者紹介 |
1939年栃木県生まれ。お茶の水女子大学家政学部食物学科卒業。静岡大学非常勤講師のほか、生活相談、講演活動などを展開中。著書に「台所の家電製品から洗剤まで」ほかがある。 |
内容紹介 |
毎日使う身近な食品をどう選べばいいか、迷っていませんか? 味の違いや値段の妥当性、表示の読み方などを消費生活アドバイザーが調べ、食品選びのコツを綴った本当に豊かな食生活のためのガイドブック。 |
目次
内容細目
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