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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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在架
|
1 |
中央 | 2F技術産業 | 1023882929 | 図書 | 612.1// | | 在庫 | R41,R41 | 一般書(A) | |
○ |
2 |
旭 | | 6511328186 | 図書 | 610// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000013407907 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
東北のすごい生産者に会いに行く |
書名ヨミ |
トウホク ノ スゴイ セイサンシャ ニ アイ ニ イク |
著者名 |
奥田 政行/著
三好 かやの/著
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
柴田書店
|
出版年月 |
2015.2 |
ページ |
255p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-388-35349-1 |
分類記号 |
612.12
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著者紹介 |
1969年山形県生まれ。鶴岡にイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」を開業。 1965年宮城県生まれ。食材の世界を中心に全国を旅するライター。 |
内容紹介 |
東日本大震災被災地の支援に取り組むイタリア料理店のシェフと、全国を旅するかーちゃんライターが、震災を乗り越え、農作物や海産物で東北を元気にしようとを奮闘する生産者たちを訪ねる。座談会、ルポも収録。 |
目次
内容細目
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