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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1015301615 | 図書 | 492.6//1999 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000748800 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おいしい漢方食 |
書名ヨミ |
オイシイ カンポウショク |
副書名 |
食べて美しく |
副書名ヨミ |
タベテ ウツクシク |
著者名 |
根本 幸夫/著
|
出版者 |
文化出版局
|
出版年月 |
1999.7 |
ページ |
213p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-579-20676-2 |
分類記号 |
498.583
|
著者紹介 |
1947年生まれ。東京理科大学薬学部卒業。現在、漢方専門薬局を営むかたわら、昭和大学薬学部で漢方薬・ハーブの研究に従事。昭和大学薬学部講師。著書に「気の健康と開運法」など。 |
内容紹介 |
苦い漢方薬を連想しがちの漢方食の材料は、実は、大根・ねぎ・しょうが等日常家庭で使うものがほとんど。中国の美しい后妃が用いた漢方の知恵を生かし、美味しくて体にいい漢方食を考えましょう。 |
目次
内容細目
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