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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1049472077 | 図書 | 673.97//1999 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000754336 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
必ず繁盛する飲食店 |
| 書名ヨミ |
カナラズ ハンジョウ スル インショクテン |
| 副書名 |
コンサルタントが教えない生々しい成功ノウハウ |
| 副書名ヨミ |
コンサルタント ガ オシエナイ ナマナマシイ セイコウ ノウハウ |
| 著者名 |
宮本 照夫/著
|
| 出版者 |
かんき出版
|
| 出版年月 |
1999.8 |
| ページ |
203p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-7612-5799-7 |
| 分類記号 |
673.97
|
| 著者紹介 |
1938年山口県生まれ。山口県立下松工業高校卒業。独自の経営方針で焼肉店、クラブ、スナック等を次々と繁盛させる。現在、(株)宮本企画代表取締役。著書に「ヤクザな人びと」ほか。 |
| 内容紹介 |
飲食店はなぜ潰れるのか? 立地条件は問題外、経営者の意識をまず変えよ。「本物」と「心」が店を繁盛させる。川崎で30余年、延べ30軒近い店を経営してきた経験とそこで培われたノウハウをまとめる。 |
目次
内容細目
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