蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1015787615 | 図書 | 492.6//2000 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000000801051 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
からだによく効く家庭薬膳 |
| 書名ヨミ |
カラダ ニ ヨク キク カテイ ヤクゼン |
| 副書名 |
おいしさ2倍、効果3倍 身近な材料でつくる、体質別・タイプ別、毎日の食事メニュー |
| 副書名ヨミ |
オイシサ ニバイ コウカ サンバイ ミジカ ナ ザイリョウ デ ツクル タイシツベツ タイプベツ マイニチ ノ ショクジ メニュー |
| 著者名 |
秋本 由紀子/著
|
| 出版者 |
池田書店
|
| 出版年月 |
2000.5 |
| ページ |
191p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-262-12233-6 |
| 分類記号 |
498.583
|
| 著者紹介 |
1936年神奈川県生まれ。クリエイト久松を設立し、酒、食品を主とした用途開発やトータルプランニングなどを手掛ける。著書に「漬けもの手ごころ、味ごころ」「豆腐懐石100種」など。 |
| 内容紹介 |
伝統的な薬膳の方法をわかりやすく説明し、家庭で簡単にできる日本人向けのおいしい薬膳メニューや手作り薬用酒・果実酒等の作り方を、症状別・目的別に紹介する。 |
目次
内容細目
もどる