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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 2F技術産業 | 1016278226 | 図書 | 612.3// | | 在庫 | R41,R41 | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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フランス-農業 農民 ぶどう(葡萄) ぶどう酒
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000855413 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ワインをつくる人々 |
書名ヨミ |
ワイン オ ツクル ヒトビト |
著者名 |
マルセル・ラシヴェール/[著]
幸田 礼雅/訳
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
新評論
|
出版年月 |
2001.3 |
ページ |
449p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7948-0512-8 |
分類記号 |
612.35
|
著者紹介 |
1938年生まれ。元パリ10大学教授。アカデミー会員。 |
内容紹介 |
ワインづくりに生きてきた伝統的な農民たちの姿とその暮らしぶりを歴史的に描き、その中に秘められている意外な事実を探る。ブドウ畑の向こうに見えるフランス農民風物誌。 |
目次
内容細目
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