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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
阿倍野 | | 6840353558 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 21B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000010080484 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
のっけごはん混ぜごはんぶっかけごはん (講談社のお料理BOOK) |
| 書名ヨミ |
ノッケゴハン マゼゴハン ブッカケゴハン |
| 副書名 |
材料二つでつくる一皿料理 |
| 副書名ヨミ |
ザイリョウ フタツ デ ツクル ヒトサラ リョウリ |
| 叢書名 |
講談社のお料理BOOK
|
| 著者名 |
田口 成子/著
|
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2001.5 |
| ページ |
102p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-06-271518-X |
| 分類記号 |
596.3
|
| 著者紹介 |
料理研究家。食物栄養士科を卒業後、土居勝料理学校で7年間アシスタントと講師を務めたのち独立。現在、食品会社などで料理指導するかたわら、雑誌などで活躍中。著書に「旬菜和食」など。 |
| 内容紹介 |
誰もが気軽につくれるように、使う材料はたったの2品。のっけごはん、混ぜごはん、ぶっかけごはんなど、おいしい組み合わせがいっぱいの、すぐに作れるごはんレシピを紹介する。 |
目次
内容細目
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