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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 2F技術産業 | 1024288027 | 図書 | 673.98// | | 貸出中 | R41,R44 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000013922102 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
コーヒーの人 |
書名ヨミ |
コーヒー ノ ヒト |
副書名 |
仕事と人生 |
副書名ヨミ |
シゴト ト ジンセイ |
著者名 |
大坊 勝次/著
田中 勝幸/著
國友 栄一/著
濱田 大介/著
松島 大介/著
加藤 健宏/著
numabooks/編
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著者名ヨミ |
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出版者 |
フィルムアート社
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出版年月 |
2015.12 |
ページ |
213p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-8459-1586-6 |
分類記号 |
673.98
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著者紹介 |
1947年岩手県生まれ。75年大坊珈琲店をオープン。38年間営業した。 1957年東京都生まれ。2009年ベアポンド・エスプレッソをオープン。 |
内容紹介 |
世界が注目する東京のコーヒーとは、いったい何なのか。コーヒーに情熱を注ぐ6人のプロフェッショナルの本質にせまるロング・インタビュー。「Fuglen Tokyo」小島賢治によるハンドドリップ講座も収録。 |
目次
内容細目
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