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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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1 |
中央 | 2F技術産業 | 1024302109 | 図書 | 611.3// | | 在庫 | R41,R42 | 一般書(A) | |
2 |
城東 | | 6640598261 | 図書 | 610// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000013960823 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食糧と人類 |
書名ヨミ |
ショクリョウ ト ジンルイ |
副書名 |
飢餓を克服した大増産の文明史 |
副書名ヨミ |
キガ オ コクフク シタ ダイゾウサン ノ ブンメイシ |
著者名 |
ルース・ドフリース/著
小川 敏子/訳
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
日本経済新聞出版社
|
出版年月 |
2016.1 |
ページ |
332p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-532-16981-7 |
分類記号 |
611.3
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著者紹介 |
コロンビア大学、経済・進化・環境生物学部教授。「持続可能な開発」に関する研究に携わる。ニューヨーク在住。 |
内容紹介 |
人類が地球の支配者になれた本当の理由とは? 科学力と創意工夫で生産力を飛躍的に向上させ、度重なる食糧危機を回避し、増加してきた人類。数百万年にわたる食糧大増産の軌跡を解き明かす。 |
目次
内容細目
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